Crumbles Västerbottenost

Sprøtt bakverk bakt med hele 30% Västerbottenost og hvetemel, smør, gjær og egg. Det er muligens ikke god norsk å si følgende, men disse er faktisk helt crazy gode! Enten rett fra posen (som fort kan bli tom) eller sammen med et glass vin eller en cocktail eventuelt mocktail – gjerne en bloody eller evt jomfruelig Mary. Kos deg!
Et sprøtt bakverk som hyller et av Sveriges mest kjente og sagnomsuste landbruksprodukter: Västerbottenost. Denne kumelksosten ble første gang ystet på et lite meieri i Burtrãsk i 1872 av ysteren Ulrika Eleonora Lindström. Siden har denne osten fått sin velfortjente oppmerksomhet både hos legfolk og kokker. Sigtuna Deli produserer et lite og delikat bakverk bestående av blant annet 30% Västerbottenost lagret i minimum 14 måneder. Her snakker vi et produkt som kun har en ulempe; du blir lett hekta og får ikke ha det for selv! Perfekt til vin og drinker.